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网友帖子显示,这款蛋糕的外包装上详细介绍了配料、用量和成本庥痘精国产入口2023网页版三区,“安佳奶油奶酪220克庥痘精国产入口2023网页版三区,9.46元”“安佳淡奶油115克,4.6元”“鸡蛋100克,2元”等,甚至还介绍了包装费用(1.93元)、人工成本(薪水/出货量3.75元)、水电成本(0.5元)、平台提点(2.729元),总体算来,这个蛋糕的成本为30.59元。

蛋糕店把账算得这么明白细致,确实很少见,有人怀疑是在打假账,未必是真实的成本。先不说这公开的成本计算得是否精确,至少告诉了消费者,一块蛋糕的生产,要由哪些方面的成本构成庥痘精国产入口2023网页版三区,可以让外界对蛋糕的制作过程有所了解,尤其重要的是,店家公布了蛋糕的原材料,这个比公开成本更有意义。因为食品生产最重要的是安全保障庥痘精国产入口2023网页版三区,公开原材料,能让人做到明白消费,知道吃进肚子里的是些什么内容。

根据食品安全法的要求庥痘精国产入口2023网页版三区,预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期。蛋糕在作为预包装食品出售时,原本就有标明配料的义务,如果包含有食品添加剂,也必须标明通用名。该店家公开配料与成本,不过是在原有强制性的要求之上,有了更进一步的详细公开,这个公开符合行业要求,无可非议,而且也值得肯定。

相较于那些对原料讳莫如深的做派,相较于那些价格刺客,蛋糕店价格标签中把房租人力等成本都算了进来,至少做到了公开透明,把账算在明处,这没什么不好。这种公开可以供消费者鉴别与选择,甚至也是一种提供监督的方式,如果发现实际用料与公布的配料不符,将构成欺诈。这有助于店家遵守承诺,严格按公开的配料生产,有利于产品质量的保证。这样的成本公开,多多益善。

🌓(撰稿:董旭辉)

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    • 徐子超🙃LV1六年级
      2楼
      完善教育体系 培育大国工匠☁
      2024/11/26   来自如皋
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    • ♑宰紫超LV7大学四年级
      3楼
      格力地产再提转型 免税市场已是红海🔍
      2024/11/26   来自常熟
      6回复
    • 袁蕊妹👿LV3幼儿园
      4楼
      广西、广东、浙江等地海水倒灌!中国海平面上升,如达60米会咋样😾
      2024/11/26   来自湘潭
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    • 别美伟LV8大学三年级
      5楼
      女生发病 宿管阻止男医护上楼抢救🤣
      2024/11/26   来自杭州
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    • 李军琳❮❥LV4大学三年级
      6楼
      赵强谈新疆阜康“全域旅游”新格局🗽
      2024/11/26   来自句容
      6回复
    • 张香蓝LV8大学四年级
      7楼
      午评:沪指跌0.36% 固态电池概念大涨🎭
      2024/11/26   来自东阳
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