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冬季,热腾腾的火锅无疑是人们的首选美食。在南京博物院,就展出有江苏盱眙西汉江都王刘非墓中出土的一件铜分格鼎。该鼎顶面饰三凤鸟形立钮,鼎身饰长方形附耳,腹中部饰一周凸棱,圜底,三蹄足,内部有四块隔板与一件圆筒香蕉依煮在人线国产75,将整个鼎内分为五块独立区域,可以将不同食材放在不同的格内,避免串味。这件铜分格鼎还曾在央视《中国国宝大会》节目中亮相,被大家称为“2000多年前的鸳鸯锅”。

古时没有微波炉,做好的食物如何在冬季保温呢?在南京市博物馆(朝天宫)就有一套清朝光绪年间的“保温饭盒”——描金青花五彩八宝纹瓷温碗。它由三个部件组成:“外壳”形似一口锅,两侧各有一只金属环作为把手;“锅盖”上雕塑着一只栩栩如生的狮子狗;“内胆”是一只瓷碗,碗中绘的是莲花纹。碗口外扩,直径大约有20多厘米,正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似,外壳与内胆分隔开,形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶,瓷器无法形成真空,又容易导热。因此,使用这件“保温饭盒”,要在“锅”里倒上开水,把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去,浸泡在开水中,以源源不断地吸收热量。

🍼(撰稿:别姣曼)

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    • 关珊凡☝LV0六年级
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      探索优秀退役士兵推荐入职模式⛡
      2024/11/26   来自莱芜
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    • 📁索建咏LV1大学四年级
      3楼
      他将妻子的骨灰放在枕边,夜夜共眠33年,遗嘱感人肺腑💋
      2024/11/26   来自天水
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    • 平美亨⚷LV4幼儿园
      4楼
      国际废除核武器运动专家:以色列拥有大约90件核武器,应当放弃这些核武器✊
      2024/11/26   来自临沧
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    • 屠岩贝LV4大学三年级
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      2024/11/26   来自渭南
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      2024/11/26   来自哈密
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    • 魏山时LV1大学四年级
      7楼
      国家医保局统一规范精神治疗类医疗服务价格项目⏪
      2024/11/26   来自台州
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