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中秋节起源于天象崇拜，古人以月之圆满征兆人之团圆，寄托思乡怀远之情的同时，也有祈盼丰收幸福之义。大约在唐代，中秋节就已经成为官方认定的全国性节日，文人雅士有赏月的喜好；到了市民经济发达的宋代，中秋节更是全民从早到晚参与的重要节假日，堪称最早的“夜经济”；明清两代，在对月抒怀的基础上又强化了团圆亲情之义，月饼瓜果等节令食品也在民间兴起。