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又是一年中秋月圆，自古以来，赏月、吃月饼就承载着人们对于阖家团圆、幸福美满的美好期许。时至今日，人们在中秋节仍保留着吃月饼的习俗，月饼在我国也历史悠久，源远流长，在新疆维吾尔自治区博物馆现存一块1400多年前的月饼——宝相花月饼。它是1972年在吐鲁番市阿斯塔那墓地230号墓出土的，至今仍保存较为完整，宝相花纹清晰可见。这块月饼以小麦粉为原料，模压成型后烘烤制成，是目前考古领域唯一的唐代月饼式食物文物。这块月饼和同遗址出土的花式点心、饺子、馄饨等陈列在同一个展柜中，这不仅是中原饮食文化在新疆产生重要影响的历史实证十大免费最亏的网站，也彰显了新疆饮食文化是中华民族饮食文化的重要组成部分。